Cóctel ruso blanco

Esta bebida no es de tradición rusa, sino que se le denomina así debido a la utilización de vodka como ingrediente principal. Ingredientes: licor de café. 30 ml de vodka (1oz). 22 ml de leche evaporada (3/4 oz). Instrucciones: Se vierte el licor de café y el vodka directamente en un vaso de whisky, (vaso […]

Malibú Mango

Además de tener una presentación de ron saborizado con coco, Malibú Mango, es la presentación de ron saborizado con Mango. De 21% V.A., ideal para cócteles refrescantes de sabores dulces.

Absolut Raspberri

Presentación de Vodka Absolut lanzado en el año 2004, es la mezcla de vodka y frambuesas. Ideal para preparar todo tipo de cócteles, en especial refrescantes.

La receta del día: Laguna Azul

Laguna Azul 2 onzas de Vodka ½ onza de Curacao Azul ½ onza de Zumo de limón Completar con Ginger Ale Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón dentro del vaso, sorbete Función: Refrescante Elaboración: Mi recomendación para elaborar este trago es de la siguiente manera; primero, en el vaso long drink […]

La receta del día: Entre dos morenas

En esta ocasión, voy a compartir una de mis creaciones con ustedes, espero que les guste. Entre Dos Morenas 2 onzas de Chicha Morada 5 onzas de Ginger Ale 1 ½ onza de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón tahiti con aguaymanto, dos sorbetes Función: Refrescante Creador: Kenneth Almora Muro […]

Historia del Gin Tonic

Para conocer más sobre este trago tan solicitado en los bares de todo el mundo, debemos de conocer el origen del ingrediente mas importante el “agua tonica” . Todo comenzó en 1783, cuando Johann Jacob Schweppe, un joyero alemán que vivía en Ginebra, inventa un sistema agregar anhídrido carbónico al agua envasada en botellas, formando […]

La receta del día: Amarula Colada

Amarula Colada 2 onzas de Amarula 1 onza de Ron Blanco 4 onzas de Jugo de Piña 1 onza de Crema de Coco Método: Licuado Cristalería: Copa Pera Decoración: Triángulo de piña con cereza incrustada y sombrilla en el borde de la copa, dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar todos los ingredientes en el vaso de la […]

La receta del día: Strawberry Margarita

Strawberry Margarita 1 ½ onza de Tequila Blanco ½ onza de Triple Sec ½ onza de Licor de Fresas ½ onza de Zumo de limón 4  Fresas Método: Licuado Cristalería: Copa Margarita Decoración: Una fresa en el borde de la copa Función: Refrescante Elaboración: Colocar en una licuadora todos los ingredientes, luego agregar una pala […]

La receta del Mojito

Receta del Mojito: 2 onzas de Ron Blanco Ramita de Hierbabuena 2 cucharadas de azúcar ¾ onza de Zumo de limón Completar con Soda Método: Directo Cristalería: Vaso High Ball Decoración: Una ramita de hierbabuena dentro del vaso, removedor Función: Refrescante Elaboración: Colocar primero el azúcar con el zumo de limón y diluirlo, luego agregar […]

Familia de Cócteles: Los Collins

Los Collins, son los tragos largos mas conocidos, gracias al Tom Collins. Son tragos refrescantes que se pueden beber a cualquier hora del día y es preparado con aguardiente base, jugo de limón, jarabe de goma y agua gasificada.Se prepara directamente en un vaso largo lleno de cubitos de hielo y se decora con una […]

Familia de Cócteles: Los Fizz

Los Fizz, son bebidas largas preparadas en coctelera en base a zumo de limón, almíbar de azúcar o jarabes y alcohol de base, al que se completa con bebida gaseosa. El nombre proviene del sonido Fizz de la soda de sifón que era usada para rellenar el vaso. El cóctel Fizz más popular es el […]

Familia de Cócteles: Los Cooler

Los Cooler, son tragos largos preparados con un licor o destilado, bebida carbonatada (Ginger Ale, Sidra o Champagne), azúcar y decorado con una cáscara de naranja o limón cortada en espiral continua colocada en el borde del vaso. Preparado directamente en un vaso largo o Long Drink con hielo.

La receta del día: Blue Breeze

Blue Breeze 2 onzas de Hpnotiq 1 onza de Malibú 4 onzas de Jugo de piña Método: Directo Cristalería: Vaso Collins Decoración: Cáscara de naranja en el borde del vaso Función: Refrescante Elaboración: En un vaso Long Drink colocar seis cubos de hielo, luego servir las dos onzas de Hpnotiq, seguido de la onza de […]

La Receta del Día: Moonglow

Moonglow 2 onzas de Jugo de Cranberry Soda 2 onzas de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso long drink 6 cubos de hielo, luego servir las dos onzas de jugo de cramberry, luego con la ayuda de la cucharilla de bar servir lentamente la […]

La receta del día: Bahama Mama

Bahama Mama 1 ½ onza de Ron Blanco 1 onza de Malibú 3 onzas de Jugo de Naranja 3 onzas de Jugo de Piña ½ onza de Jarabe de Goma ½ onza de Zumo de limón ½ onza de Jarabe de Granadina Método: Batido Cristalería: Copa Huracán Decoración: Media luna de naranja con cereza incrustada […]

La receta del día: Iceberg

Iceberg ½ onza de Curacao Azul Soda 2 onzas de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso Long Drink, seis cubos de hielo, servir la soda hasta tres cuartes partes del vaso. Luego agregar la media onza de Curaçao Azul y por último servir las […]