La receta del día: Tom Collins

Tom Collins 2 onzas de Gin ½ onza de Zumo de limón ¾ onza de Jarabe de Goma Completar con Agua Gasificada Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón y cereza dentro del vaso, dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso Long Drink, 6 cubos de hielo y luego todos […]

Familia de Cócteles: Los Cobbler

Los Cobbler, son cócteles tradicionalmente preparados con Jerez, jarabe de piña y adornos de fruta fresca. El Cobbler (Zapatero en castellano) desciende de las bebidas hechas con agua y vino preparadas desde el renacimiento. Actualmente se prepara con vino o licores diversos, azúcar y bebida gasificada. Se decoran con frutas de estación y opcionalmente con […]

Familia de Cócteles: Los Cooler

Los Cooler, son tragos largos preparados con un licor o destilado, bebida carbonatada (Ginger Ale, Sidra o Champagne), azúcar y decorado con una cáscara de naranja o limón cortada en espiral continua colocada en el borde del vaso. Preparado directamente en un vaso largo o Long Drink con hielo.