Cóctel ruso blanco

Esta bebida no es de tradición rusa, sino que se le denomina así debido a la utilización de vodka como ingrediente principal. Ingredientes: licor de café. 30 ml de vodka (1oz). 22 ml de leche evaporada (3/4 oz). Instrucciones: Se vierte el licor de café y el vodka directamente en un vaso de whisky, (vaso […]

La receta del día: Grasshopper

Grasshopper 1 onza de Crema de Menta ¾ onza de Cacao Blanco 1 ½ onza de Leche evaporada Método: Batido Cristalería: Copa Martini Decoración: Espolvorear Nuez Moscada Función: Digestivo Elaboración: Colocar todos los ingredientes en una coctelera y batir con tres cubos de hielo, luego servir en la copa Martini y espolvorear la nuez moscada…

Especial: Mangaroca

Mangaroca es un licor de origen brasileño, imprescindible en coctelería ya que aporta el sabor del coco y el estilo tropical a combinados de todo tipo. Mangaroca se obtiene con la mezcla de macerados de coco y leche. Se toma solo, frío o con hielo pero resulta ideal con néctar de piña o naranja y […]