Hasta ahora, no había publicado acerca de ninguna marca de Pisco, pero este Pisco si se merece mi atención, Casta del Inka, un Pisco de excelente sabor, que incluso goza de varios reconocimientos, entre ellos la medalla de oro en el Campeonato Nacional del Pisco 2006 – 2007 en la categoría de Pisco Italia, el […]
Mes: febrero 2008
Video: «No importa Danilo, sigues siendo grande»
[youtube sEvOXUsZcbs]En este video, Danilo Oribe tiene cuatro errores, pero no opaca su participación, puesto que lo compensa haciendo cada vez mas dificultosa su rutina, ahora vean y entenderán porque digo que Danilo sigue siendo grande.
La receta del Mojito
Receta del Mojito: 2 onzas de Ron Blanco Ramita de Hierbabuena 2 cucharadas de azúcar ¾ onza de Zumo de limón Completar con Soda Método: Directo Cristalería: Vaso High Ball Decoración: Una ramita de hierbabuena dentro del vaso, removedor Función: Refrescante Elaboración: Colocar primero el azúcar con el zumo de limón y diluirlo, luego agregar […]
Especial: ¿El Jack Daniel’s es Bourbon?
La respuesta mas rápida seria si, claro, si es americano ¿no?. Ahora yo les pregunto: ¿han leído lo que dice la etiqueta del Jack Daniel’s?, ¿dice whiskey de Bourbon?…si le echamos un vistazo, no dice eso. Bourbon, es un condado perteneciente al estado de Kentucky, y Tennessee, es un estado al igual que Kentucky y […]
La receta del día: Tom Collins
Tom Collins 2 onzas de Gin ½ onza de Zumo de limón ¾ onza de Jarabe de Goma Completar con Agua Gasificada Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón y cereza dentro del vaso, dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso Long Drink, 6 cubos de hielo y luego todos […]
Historia del Tom Collins
En particular, de mis tragos largos favoritos, y el preferido de muchos bebedores alrededor del mundo, y como todo gran trago, este también tiene un origen. El Tom Collins es una combinación creada por un bartender de nombre John Collins (algunos dicen que era un mozo), al cual, le gustaba utilizar el Gin de marca […]
Familia de Cócteles: Los Collins
Los Collins, son los tragos largos mas conocidos, gracias al Tom Collins. Son tragos refrescantes que se pueden beber a cualquier hora del día y es preparado con aguardiente base, jugo de limón, jarabe de goma y agua gasificada.Se prepara directamente en un vaso largo lleno de cubitos de hielo y se decora con una […]
El Día del Pisco Sour
Cada primer sábado de febrero, los peruanos festejamos «El día del Pisco Sour», pero muy pocos saben cual es el origen de uno de los mejores cócteles que existen en el mundo, este pensamiento es muy objetivo, sin dejarme llevar por la emoción de ser peruano, y muy por el contrario, basándome en mi opinión […]