Cómo preparar un Mojito de limón
Para los días calurosos, nada mejor que un buen Mojito de limón. Esta bebida es súper refrescante, tiene hielo, limón, menta y un toque de ron. Es perfecto para todos los que gusten del sabor de la menta. Su preparación es completamente

Receta de cóctels a base de Whisky
El Whisky es el trago favorito de muchos. Los varones lo prefieren con unos cubitos de hiero, pero las mujeres lo disfrutamos mejor en un cóctel. Por eso en esta ovación vamos a dar a conocer tres recetas de cóctel a base

Receta clásica del Pisco Sour
El Pisco Sour es una bebida representativa de Perú. Es un cóctel que se caracteriza por estar preparado con pisco peruano y jugo de limón. Perfecto para los días de verano. La receta de esta reconocida bebida es muy diversa. Si bien la

Historias de Gin
Ramos Fizz 1888, se dice que Henry Ramos inventó esta mezcla en el bar del restaurante Meyer en Nueva Orleans, le agregó claras batidas para darle un aspecto espumoso a este primo de los "collins". Gin Rickey 1893, esta bebida se creó en Washington

Master Class Havana Club en Lima
[youtube SmU6_K8i2fk] El jueves 13 y viernes 14 de Agosto se realizó en Lima el Master Class 2009 de Havana Club, este pequeño video muestra dos de los cócteles que Damián, uno de los embajadores de Havana Club preparó en aquel evento.  En uno de los momentos del video el sonido se

¿Creado con fines publicitarios?
Se dice que el "Moscow Mule" (Mula de Moscú) fue el primer cóctel a base de Vodka creado con fines publicitarios. Cuenta que John G. Martin de Heublein, un distribuidor de bebidas y alimentos, y Jack Morgan, porpietario del Cock'n Bull de Sunset

Concurso Bols: Shaking Twenties
La marca de licores “Bols” esta organizando el concurso virtual “shaking twenties”, concurso en el que estan invitados los bartenders peruanos (asi como todos los de Sudamerica) y en la que se pugnara por un lugar representando a esta región en la final

Segundo concurso de coctelería clásica Cepea 2009
BASES GENERALES • El presente concurso esta dirigido a todo profesional de la coctelería de las diferentes escuelas de gastronomía, turismo y hotelería de Lima y provincias, así como a los profesionales que se encuentran laborando en restaurantes, bares, discotecas o afines por

Concurso Mundial de Coctelería y Flair I.B.A. 2009
El 10 y 11 de Agosto se realizó el campeonato mundial de la I.B.A. en coctelería clásica y flair 2009 en Berlín, Alemania. El ganador de la categoría clásico, fue el representante de Eslovaquia Vladimir Banak con su cóctel "Sweet Road". En la categoría

Eventos de Hagotrago
Hagotrago, academia "Cocktail Flair" y jarabes "Wislam", trabajaron juntos en el mes de Junio, primero, el martes 16 de Junio con la premiación a la ganadora del concurso web de hagotrago.com la señorita Estefany Velit Kuoman, cuya receta se destaco entre las muchas que llegaron