Familia de Cócteles: Los Collins

Los Collins, son los tragos largos mas conocidos, gracias al Tom Collins. Son tragos refrescantes que se pueden beber a cualquier hora del día y es preparado con aguardiente base, jugo de limón, jarabe de goma y agua gasificada.Se prepara directamente en un vaso largo lleno de cubitos de hielo y se decora con una...
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Familia de Cócteles: Los Cup

Los Cups son bebida apropiada cuando se reciben muchos invitados ya que se preparan grandes cantidades de esta en un bowl o recipiente de gran tamaño. Esta compuesta de pequeñas cantidades de licores dulces aromáticos, frutas de estación, azúcar y se completan con vino espumante helado (champagne, cava, prosecco). Se sirven individualmente en copas heladas....
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Familia de Cócteles: Los Flip

Los Flip son una combinación originaria de Estados Unidos, cuyo nombre original era Porto Flip, preparado en base a Oporto, yema de huevo y azúcar. Actualmente, para preparar versiones de esta cremosa bebida, se reemplaza el Oporto con otros vinos generosos y hasta con licores. Puede beberse a toda hora, siempre que no olvide espolvorear...
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Familia de Cócteles: Los Fizz

Los Fizz, son bebidas largas preparadas en coctelera en base a zumo de limón, almíbar de azúcar o jarabes y alcohol de base, al que se completa con bebida gaseosa. El nombre proviene del sonido Fizz de la soda de sifón que era usada para rellenar el vaso. El cóctel Fizz más popular es el...
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Familia de cócteles: Los Egg Nogg

Los Egg Nogg son combinados de yema de huevo, leche o crema de leche, azúcar o jarabe de goma y alcohol de base, vino de alta graduación o licor.Puede ser servida fría, preparada en coctelera o caliente. Siempre es espolvoreada con nuez moscada rallada una vez servida. Es una bebida muy apropiada para la época...
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Familia de Cócteles: Los Cobbler

Los Cobbler, son cócteles tradicionalmente preparados con Jerez, jarabe de piña y adornos de fruta fresca. El Cobbler (Zapatero en castellano) desciende de las bebidas hechas con agua y vino preparadas desde el renacimiento. Actualmente se prepara con vino o licores diversos, azúcar y bebida gasificada. Se decoran con frutas de estación y opcionalmente con...
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Familia de Cócteles: Los Cooler

Los Cooler, son tragos largos preparados con un licor o destilado, bebida carbonatada (Ginger Ale, Sidra o Champagne), azúcar y decorado con una cáscara de naranja o limón cortada en espiral continua colocada en el borde del vaso. Preparado directamente en un vaso largo o Long Drink con hielo....
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