Familia de cócteles: Los Egg Nogg

Los Egg Nogg son combinados de yema de huevo, leche o crema de leche, azúcar o jarabe de goma y alcohol de base, vino de alta graduación o licor.Puede ser servida fría, preparada en coctelera o caliente. Siempre es espolvoreada con nuez moscada rallada una vez servida. Es una bebida muy apropiada para la época […]

La receta del día: Grasshopper

Grasshopper 1 onza de Crema de Menta ¾ onza de Cacao Blanco 1 ½ onza de Leche evaporada Método: Batido Cristalería: Copa Martini Decoración: Espolvorear Nuez Moscada Función: Digestivo Elaboración: Colocar todos los ingredientes en una coctelera y batir con tres cubos de hielo, luego servir en la copa Martini y espolvorear la nuez moscada…

Especial: Mangaroca

Mangaroca es un licor de origen brasileño, imprescindible en coctelería ya que aporta el sabor del coco y el estilo tropical a combinados de todo tipo. Mangaroca se obtiene con la mezcla de macerados de coco y leche. Se toma solo, frío o con hielo pero resulta ideal con néctar de piña o naranja y […]