Limoncello

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Licor de origen italiano, producido en la región de Amalfi que se popularizó en el siglo XX. Se obtiene por maceración de pieles de limón en alcohol neutro, a esta mezcla se le añade azúcar y agua.

Tiene una graduación alcohólica de 30°.La marca de referencia es Limoncello di Capri, la cual apareció en el año 1988.

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