Historia del Harvey Wallbanger
Lunes 7 de Julio, 2008 por Kenneth Almora MuroSe cuenta que este famoso trago debe su nombre a un surfista californiano. Harvey tenia la costumbre de tomarse un Screwdriver (vodka con jugo de naranja) al que solía colocarle Galliano.
Un día, después de haber tomado unas cuantas copas, al salir del bar de la playa en estado de ebriedad, se dió varios golpes contra las paredes con su tabla de surf en la mano, esto en inglés quiere decir “to bang into the walls”.
Desde ese entonces, sus amigos bautizaron su bebida preferida con el nombre de Harvey Wallbanger.
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2 comentarios sobre “Historia del Harvey Wallbanger”
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Julio 7, 2008 - 10:28 pm
El regreso del profesor ;)
Diciembre 31, 2008 - 12:22 am
El Harvey Wallbanger es en realidad un ejemplo de “trago de promocion” creado por el departamento de marketing de una empresa para apoyar las ventas de un producto.
En la decada del 70 Galliano, luego de haber intentado sin exito imponer el Golden Dream desde su departamento de marketing la decada previa, ataco nuevamente con el H. Wallbanger, al cual apoyo con una gran campaña publicitaria que incluia al personaje ficticio Harvey (no, Harvey jamas existio como persona real)
El “truco” aparentemente funciono, ya que las ventas de Galliano se triplicaron mientras duró la campaña. Una vez terminada esta, el trago practicamente desaparecio de las barras y solo suele verselo en libros de cocteleria y en la “lista IBA” (¿tendra esto algo que ver con que Galliano es sponsor???)
Una ocasion para reflexionar acerca de una tendencia que empezo con el “Moscow Mule” de Smirnoff y que no deja de asombrar (en el mal sentido de la palabra): La desviacion del centro de gravedad de la creacion coctelera; del bartender/mixologo hacia el departamento de marketing de una destileria.
Por estos lares aun encontramos el folletito con tragos insulsos o decididamente malos en el cuello de las botellas, lastima; Mientras marcas europeas y americanas ya han caido en lo obvio desde hace unos cuantos años: Los mixologos crean los mejores cocteles, los chicos de marketing los venden en masa, zapatero a sus zapatos!