HagoTrago apoya siempre la iniciativa de los amigos y colegas profesionales en el desarrollo de la coctelería en el Perú, por eso yo, Barkenneth, le hice una visita a la única academia de flair en Lima, iniciativa de mi colega y amigo Pablo Llontop.
Esta academia inaugurada desde enero de este año, cuenta con la experiencia y profesionalismo del profesor Pablo Llontop, quien anteriormente estuvo como docente en las escuelas Cencatur, Coritec, Gastrotur, APB y Nouvelle Cousine.
“Llevo 8 años en la profesión, de los cuales 4 han sido dedicados al flair, me gusta el flair, y enseñar es mi complemento, es mi pasión, tal y como lo dice el logo de mi academia… Pasión sin límites…” nos comento.
La academia esta ubicada en Tomás Marsano 4391 Santiago de Surco, les recomiendo visitarla, así mejorarán sus habilidades y se introducirán en el bello arte del flair.

En la foto: Pablo Llontop (profesor de la academia Cocktail Flair) y el editor de Hagotrago, Kenneth Almora Muro.
18 Responses
Me gustaría aprender flair, lo malo es que tengo poco tiempo..
Hola Daniela, seria bueno e interesante que busquesaunque sea un tiempo pequeño, y comienzes con rutinas básicas, incluso puedes practicar en un espacio reducido de tu casa, anímate, gracias por tu comentario.
Azoooooooo..!!
xD
hola quisiera sdaber los numeros para hacermis consultas , me parece ynterezante estudiar fler , quisiera saber los precios y el tienpo y cfulminacionh de este arte como es el fleir
Hola Julio Cesar, el número de la academia es el 995564466, pregunta por Pablo Llontop, el te darà toda la información sobre precios y horarios, espero que te animes a practicar el flair, hasta pronto.
hola saben me intereza en flair y kiero aprender
como hago
??
Hola Alonzo, el número de la acdemia es el 7655477, así te darán mayor información, hasta luego.
Hola quisiera saber donde puedo comprar las botellas para poder practicar flair gracias…
huy..super ya q pronto viajare a visitar a mis amigos del peru..yo ya se flair basico sera q alli se puede ver flair avanzado?
OLA QUISIERA SABER CUANTO ES EL COSTO DEL CURSO DE FLAIR . HORARIOS Y CUANOD COMIENZA ,PORQ YO TERMINE BAR Y ME GUSTARIA APRENDER FLAIR ! GRACIAS
Hola muchachos les saluda Pablo LLontop Instructor de la academia Cocktail Flair ubicada en av santiago de surco.
Ante todo quiero felicitar a mi amigo y colega Kenneth por este pagina que brinda muy buena informacion a los bartenders profesionales y estudiantes.
Les comento que mi academia esta auspiciando un concurso de cocteleria Clasica y Flair con la universidad Simon Bolivar Y el instituto Cepea,en el cual estan todos invitados.
Mayores informes :
telef: 765-54-77
995564466
keneth seria bueno que pasaras algun video de rutinas basicas de flair,tengo mas de 10 anos de experiencia como cantinero pero nunca he hecho nada de flair, y quisiera empezar por que las nuevas generaciones vienen fuertes ademas que los mejores empleos es para los mas preparados, el problema es que yo estoy en mexico(los cabos) y aqui no existe nada de eso ojala pudieras incluir unas rutinas de videos para poder practicar en mi casa y darnos tips de las botellas que podemos usar gracias
kenneth te estoy buscando urgentee se me perdio tu numero de cel. y no tengo como comunicarme contigo porfavor llamamee.. te dejo el numero de la señora saby.. 3490795 porfavorr es urgente antes del sabado..
quisiera saber si puedo hacer un curso a distancia de cockteria que me encantaria tengo experiencia en cockteleria mas de 5 años y poco en flair y estoy montando mi propio bar que quiero porsupuesto hacer buenos cockteles y flair haber si me pueden Kenneth y Llantop hechar un cable en esto,me hace ilucion y decirme donde puedo comprar los pitorritos de botellas muchas gracias saludos.
hola requiero articulos de flair comunicarse conmigo a este mail
iori_209@hotmail.com
soy de mexico
ola bueno quisiera inscribirme en flair ..ya que estudie bartender pero no lleve flair , pero quisiera saver que horarios tiene.. si son en las mañana mucho mejor y cuanto esta la mensualidad graciaz :)
Hola, recien he terminado un curso de bartender y estoy muy entusiasmado en iniciar un nuevo concepto de bar mas urbano, quisiera me dieran unos tips, donde comprar las botellas para flair….de que material son? saludos, mi correo es ludotrapiche@hotmail.com agradezsco su informacion
psssssssss quisiera aprender flair del bueno asi q aaya voyyyy