Familia de Cócteles: Los Sour
Thursday 29 de November, 2007 por Bar Kenneth
Los Sour, son combinados clásicos pero muy simples, se elaboran en coctelera con alcohol base, zumo de limón y azúcar, a los que en algunos casos se agrega clara de huevo, o como en el caso del Pisco Sour peruano que se agrega jarabe de goma, reemplazando el azúcar. El primer Sour que se elaboró, fue el Whisky sour.
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