Familia de Cócteles: Los Flip

Familia de Cócteles: Los Flip

Los Flip son una combinación originaria de Estados Unidos, cuyo nombre original era Porto Flip, preparado en base a Oporto, yema de huevo y azúcar.

Actualmente, para preparar versiones de esta cremosa bebida, se reemplaza el Oporto con otros vinos generosos y hasta con licores. Puede beberse a toda hora, siempre que no olvide espolvorear con nuez moscada o canela rallada.

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