Historia del Tom Collins
Wednesday 6 de February, 2008 por Bar Kenneth
En particular, de mis tragos largos favoritos, y el preferido de muchos bebedores alrededor del mundo, y como todo gran trago, este también tiene un origen.
El Tom Collins es una combinación creada por un bartender de nombre John Collins (algunos dicen que era un mozo), al cual, le gustaba utilizar el Gin de marca “Old Tom” (un gin dulce, el preferido de John Collins) con zumo de limón y azúcar además de adicionarle soda, dicha mezcla la hacia en vasos largos.
Del apellido del bartender (Collins) y la marca (Tom) surgió el nombre de este trago “Tom Collins”, y a los vasos largos, gracias a dicha creación, también se les conoce como “Vasos Collins”, aunque algunos no los conocen con ese nombre.
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March 31, 2008 (10:15 am)
Si es cierto aquello que esta publicado, pero queria adicionar que john collins era el maítre del hotel limmer`s, el cual era un local ingles conocido a fnales de 1800.
obviamente uso el old tom gin.. pues era una marca de ginebra muy de “moda” por aquella epoca.
December 2, 2008 (6:58 pm)
no maameees!!
la marka no era old tom
asi se llama al gin en aquel entonces hecho
en holanda y era dulce
y collins por que el vaso ya se llamaba asi no por el apeido
September 26, 2009 (3:36 pm)
Buen articulo, pero me gustaria hacerle una acotacion a Manuel.El old tom es un estilo de gin como bien dice en el articulo mas dulce, por q en la epoca que se empezo a consumir gin en Inglaterra era en realidaD holland genever (ginebra)Esta bebida se empezo a hacer popular y como no habia legislacion y es bastante simple de realizar todo el mundo empezo a fabricar su propia version, aqui es donde nace el gin, justamente te menciono esto por q al ser de mala calidad los gin q fabricaban en las casas se le adicionaba azucar para disimular un poco la rudeza del alcohol.Es aqui donde nace este estilo de gin. El gin OLd TOmª