La receta del día: Laguna Azul

Laguna Azul 2 onzas de Vodka ½ onza de Curacao Azul ½ onza de Zumo de limón Completar con Ginger Ale Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón dentro del vaso, sorbete Función: Refrescante Elaboración: Mi recomendación para elaborar este trago es de la siguiente manera; primero, en el vaso long drink […]

La receta del día: Entre dos morenas

En esta ocasión, voy a compartir una de mis creaciones con ustedes, espero que les guste. Entre Dos Morenas 2 onzas de Chicha Morada 5 onzas de Ginger Ale 1 ½ onza de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón tahiti con aguaymanto, dos sorbetes Función: Refrescante Creador: Kenneth Almora Muro […]

La receta del día: Tom Collins

Tom Collins 2 onzas de Gin ½ onza de Zumo de limón ¾ onza de Jarabe de Goma Completar con Agua Gasificada Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Rodaja de limón y cereza dentro del vaso, dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso Long Drink, 6 cubos de hielo y luego todos […]

Familia de Cócteles: Los Collins

Los Collins, son los tragos largos mas conocidos, gracias al Tom Collins. Son tragos refrescantes que se pueden beber a cualquier hora del día y es preparado con aguardiente base, jugo de limón, jarabe de goma y agua gasificada.Se prepara directamente en un vaso largo lleno de cubitos de hielo y se decora con una […]

Familia de Cócteles: Los Cobbler

Los Cobbler, son cócteles tradicionalmente preparados con Jerez, jarabe de piña y adornos de fruta fresca. El Cobbler (Zapatero en castellano) desciende de las bebidas hechas con agua y vino preparadas desde el renacimiento. Actualmente se prepara con vino o licores diversos, azúcar y bebida gasificada. Se decoran con frutas de estación y opcionalmente con […]

Familia de Cócteles: Los Cooler

Los Cooler, son tragos largos preparados con un licor o destilado, bebida carbonatada (Ginger Ale, Sidra o Champagne), azúcar y decorado con una cáscara de naranja o limón cortada en espiral continua colocada en el borde del vaso. Preparado directamente en un vaso largo o Long Drink con hielo.

La receta del día: Blue Breeze

Blue Breeze 2 onzas de Hpnotiq 1 onza de Malibú 4 onzas de Jugo de piña Método: Directo Cristalería: Vaso Collins Decoración: Cáscara de naranja en el borde del vaso Función: Refrescante Elaboración: En un vaso Long Drink colocar seis cubos de hielo, luego servir las dos onzas de Hpnotiq, seguido de la onza de […]

La Receta del Día: Moonglow

Moonglow 2 onzas de Jugo de Cranberry Soda 2 onzas de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso long drink 6 cubos de hielo, luego servir las dos onzas de jugo de cramberry, luego con la ayuda de la cucharilla de bar servir lentamente la […]

La receta del día: Iceberg

Iceberg ½ onza de Curacao Azul Soda 2 onzas de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso Long Drink, seis cubos de hielo, servir la soda hasta tres cuartes partes del vaso. Luego agregar la media onza de Curaçao Azul y por último servir las […]