Familia de Cócteles: Los Collins

Los Collins, son los tragos largos mas conocidos, gracias al Tom Collins. Son tragos refrescantes que se pueden beber a cualquier hora del día y es preparado con aguardiente base, jugo de limón, jarabe de goma y agua gasificada.Se prepara directamente en un vaso largo lleno de cubitos de hielo y se decora con una...
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Familia de Cócteles: Los Fizz

Los Fizz, son bebidas largas preparadas en coctelera en base a zumo de limón, almíbar de azúcar o jarabes y alcohol de base, al que se completa con bebida gaseosa. El nombre proviene del sonido Fizz de la soda de sifón que era usada para rellenar el vaso. El cóctel Fizz más popular es el...
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Familia de Cócteles: Los Cooler

Los Cooler, son tragos largos preparados con un licor o destilado, bebida carbonatada (Ginger Ale, Sidra o Champagne), azúcar y decorado con una cáscara de naranja o limón cortada en espiral continua colocada en el borde del vaso. Preparado directamente en un vaso largo o Long Drink con hielo....
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La receta del día: Blue Breeze

Blue Breeze 2 onzas de Hpnotiq 1 onza de Malibú 4 onzas de Jugo de piña Método: Directo Cristalería: Vaso Collins Decoración: Cáscara de naranja en el borde del vaso Función: Refrescante Elaboración: En un vaso Long Drink colocar seis cubos de hielo, luego servir las dos onzas de Hpnotiq, seguido de la onza de...
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La Receta del Día: Moonglow

Moonglow 2 onzas de Jugo de Cranberry Soda 2 onzas de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso long drink 6 cubos de hielo, luego servir las dos onzas de jugo de cramberry, luego con la ayuda de la cucharilla de bar servir lentamente la...
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La receta del día: Bahama Mama

Bahama Mama 1 ½ onza de Ron Blanco 1 onza de Malibú 3 onzas de Jugo de Naranja 3 onzas de Jugo de Piña ½ onza de Jarabe de Goma ½ onza de Zumo de limón ½ onza de Jarabe de Granadina Método: Batido Cristalería: Copa Huracán Decoración: Media luna de naranja con cereza incrustada...
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La receta del día: Iceberg

Iceberg ½ onza de Curacao Azul Soda 2 onzas de Blavod Método: Directo Cristalería: Vaso Long Drink Decoración: Dos sorbetes Función: Refrescante Elaboración: Colocar en el vaso Long Drink, seis cubos de hielo, servir la soda hasta tres cuartes partes del vaso. Luego agregar la media onza de Curaçao Azul y por último servir las...
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