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Familia de Cócteles: Los Analcoholico

Miércoles 9 de Enero, 2008 por Kenneth Almora Muro

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Como su nombre indica, estos combinados no contienen alcohol, en los EE.UU. son conocidos como Shirley Temple por ser este el primer cóctel sin alcohol que se hizo popular. Se suelen preparar a base de jugos de frutas, bebidas gaseosas, granadina y helado, entre otros.

La receta del día: Bahama Mama

Jueves 22 de Noviembre, 2007 por Kenneth Almora Muro

La receta del día: Bahama MamaBahama Mama

1 ½ onza de Ron Blanco
1 onza de Malibú
3 onzas de Jugo de Naranja
3 onzas de Jugo de Piña
½ onza de Jarabe de Goma
½ onza de Zumo de limón
½ onza de Jarabe de Granadina

Método: Batido
Cristalería: Copa Huracán
Decoración: Media luna de naranja con cereza incrustada y sombrilla en el borde de la copa, dos sorbetes
Función:
Refrescante

Elaboración: Colocar en una coctelera todos los ingredientes con 4 cubos de hielo y batir.

Luego colocar en la copa Huracán 4 cubos de hielo y servir. Lo que deben saber, es que este cóctel tiene variantes, por ejemplo; se puede cambiar el jugo de naranja o el jugo piña por jugo de cramberry…