Cocteleria

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La receta del día: Hpno-Rita

Wednesday 23 de January, 2008 por Bar Kenneth

hpnorita.jpgHpno-Rita
2 onzas de Hpnotiq
1 onza de Tequila Blanco
½ onza de Jugo de piña

Método: Batido
Cristalería: Copa Margarita
Decoración: Crusta de sal, rodaja de limón en el borde del vaso
Función: Aperitivo

Elaboración: Colocar los ingredientes en una coctelera, batir y servir en una copa margarita escarchada con sal y limón,  y previamente enfriada.

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La receta del día: Blue Breeze

Saturday 24 de November, 2007 por Bar Kenneth

La receta del día: Blue BreezeBlue Breeze
2 onzas de Hpnotiq
1 onza de Malibú
4 onzas de Jugo de piña

Método: Directo
Cristalería: Vaso Collins
Decoración: Cáscara de naranja en el borde del vaso
Función: Refrescante

Elaboración: En un vaso Long Drink colocar seis cubos de hielo, luego servir las dos onzas de Hpnotiq, seguido de la onza de Malibú y las cuatro onzas de jugo de piña, por último decorar con cáscara de naranja en el borde del vaso…

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La receta del día: Hpnotini

Wednesday 21 de November, 2007 por Bar Kenneth

La receta del día: HpnotiniHpnotini

2 onzas de Hpnotiq
1 onza de Vodka
Unas gotas de Zumo de limón

Método: Refrescado
Cristalería: Copa Martini
Decoración: Espiral de limón en el borde de la copa
Función: Aperitivo

Elaboración: Colocar las dos onzas de Hpnotiq y la onza de Vodka en un vaso mezclador de vidrio, con la cucharilla de bar profesional, proceder a refrescar el cóctel, luego servir en una copa martini previamente enfriada, por último agregar unas gotas de limón sobre el cóctel…

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