Cocteleria

En particular, de mis tragos largos favoritos, y el preferido de muchos bebedores alrededor del mundo, y como todo gran trago, este también tiene un origen.

El Tom Collins es una combinación creada por un bartender de nombre John Collins (algunos dicen que era un mozo), al cual, le gustaba utilizar el Gin de marca “Old Tom” (un gin dulce, el preferido de John Collins) con zumo de limón y azúcar además de adicionarle soda, dicha mezcla la hacia en vasos largos.

Del apellido del bartender (Collins) y la marca (Tom) surgió el nombre de este trago “Tom Collins”, y a los vasos largos, gracias a dicha creación, también se les conoce como “Vasos Collins”, aunque algunos no los conocen con ese nombre.

Havana Club Añejo Reserva, es la mezcla de varios rones añejos, para combinar sabor fuerte con aroma ligero, de color ámbar cálido y radiante, aromas a caramelo, pera y tabaco, con notas de madera producto del añejamiento natural.

De sabor intenso, que ayuda a percibir aromas a cacao, tabaco, café y especias, se puede beber solo, con hielo y es excelente para mezclarlo en un Cuba Libre.

Fuente: www.havana-club.com

Havana Club Añejo Especial, es la mezcla de rones añejados durante 5 años, su color dorado y brillante le da un aspecto cálido.

De aroma intenso, con ligeros toques ahumados, notas de vainilla, miel y canela, de sabor persistente en boca, se puede beber solo o con hielo, y es excelente para preparar un Cuba Libre.

Fuente: www.havana-club.com

Los rones con especias o saborizados son mezclados con diversos extractos para darle sabor a dichos rones. Se usan sabores tanto de frutas (naranja, limón, banana, piña, coco, etc.) como de especias (vainilla, nuez moscada, canela, etc.).

Normalmente se usa ron blanco para los sabores de frutas mientras que para sabores de especias se emplean los rones dorados o añejos.

En el mercado dentro de los más conocidos encontramos al Malibú (Ron con sabor a coco), también, a los rones saborizados que pertenecen a la fabrica Bacardi (en presentaciones de limón, naranja, frambuesa, vainilla y coco).

Que loco, acabo de jugarlo, y me vacile un montón, el juego trata sobre servir los tragos, gaseosas y cervezas que te pidan tus “parroquianos” virtuales, pero, tendrás que ser más rápido que de lo que debes ser en un bar real, aquí les doy el link del juego: Be a Virtual Bartender. Espero que lo disfruten como yo lo hice…

El Kahlúa, es un licor de café mexicano, el más famoso del mundo, es elaborado de granos de café del suroeste de México.

Una base de aguardiente de caña y rones de alta calidad, a los que se añade esencias naturales de café y además de extractos de vainilla y cacao tostado, esta mezcla endulzada con miel de azúcar.

El café tostado y molido es sometido a una extracción controlada del café soluble que posteriormente se mezcla con el aguardiente, jarabe de azúcar y extractos naturales de vainilla.

El producto final un licor ámbar oscuro y brillante de sabor dulce, con notas de cacao y vainilla, ligeramente astringente…

Lanzado en 1986, Absolut Peppar, fue el primer Vodka Saborizado de la marca Absolut. Elaborado con Vodka destilado de granos procedentes de Suecia y la adición pimienta, jalapeños, páprika y chile, los cuales le confieren el sabor picante a este Vodka.

Malibú es un Ron de Coco creado en 1980, cuyos orígenes  se encuentran en la isla caribeña de Barbados, ubicada al extremo sureste de las Antillas.

Barbados ha sido abastecedor de Ron caribeño para Malibú desde que se convirtió en una marca internacional a principios de los años 80.

El Ron de Barbados es más ligero y delicado, con ligeros matices de caña de azúcar, eso fue lo que hizo que fuera la base perfecta para mezclarlo con sabores exóticos.

Destilado y mezclado para hacer el Ron de coco suave, natural y de cuerpo ligero, Malibú añade el sabor único y ligero, autentico del caribe.

La tradición e historia genuina de Malibú le convierten en uno de los licores más deliciosos disponibles en la actualidad.

Los “Maestros Roneros Cubanos” son los encargados de la elaboración del Ron desde la elección de la caña de azúcar hasta el proceso de embotellado, supervisando también la mezcla y el envejecimiento de esta bebida alcohólica, respetando siempre la tradición ronera cubana.

Este conocimiento sobre la elaboración del Ron cubano es transmitido de generación en generación, de “maestro ronero” a “maestro ronero”, este proceso de enseñanza dura 15 años. El Primer Maestro Ronero de Havana Club es José Navarro (el segundo de la imagen).

Fuente: www.havana-club.com

Aunque no lo creas, puedes tener tu cerveza helada en cuestión de minutos, ¿como?, gracias al invento de Kent Hodgson, un Neozelandés de 22 años, cuyo invento nos haría mas simple embriagarnos en cualquier lugar, ya que no tendríamos que preocuparnos por llevar un “cooler” para que la cerveza se mantenga fría, sobre todo cuando queramos ir a la playa o al campo.

Para utilizar el “Husky” (nombre del invento) tendríamos que conseguir dióxido de carbono, que es el insumo esencial para el uso de este aparato, cuya varita convierte este químico en hielo seco, ojala pronto lo tengamos en el mercado, si es así, no duden que este servidor cargará siempre dos botellas en los bolsillos…