Cocteleria

Amor Lunático
2 onzas de Blavod
2 onzas de Leche Evaporada
5 onzas de Jugo de Piña
1 onza de Crema de Coco
½ onza de Jarabe de Granadina

Método: Batido
Cristalería: Copa Pera
Decoración: Triángulo de piña con estrella de carambola y cereza, dos sorbetes
Función: Refrescante
Creador: Kenneth Almora Muro

Elaboración: Colocar los ingredientes en una coctelera con abundante hielo, batir y servir en una copa pera previamente enfriada, por último colocar la decoración.

Amarula Colada
2 onzas de Amarula
1 onza de Ron Blanco
4 onzas de Jugo de Piña
1 onza de Crema de Coco

Método: Licuado
Cristalería: Copa Pera
Decoración: Triángulo de piña con cereza incrustada y sombrilla en el borde de la copa, dos sorbetes
Función: Refrescante

Elaboración: Colocar todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, licuar con cinco cubos de hielo y servir en una copa pera previamente enfriada, luego decorar.