Cocteleria

Disculpen que los haya tenido abandonados tigres, aquí les va una pequeña demostración de Working Flair de Christian Delpech, disfrútenlo y aprendan les servirá de mucho.

Ahora les ofrecemos la segunda parte de la entrevista a Christian Delpech (la primera parte la encontrarán en ediciones pasadas), en esta parte cuenta como el flair argentino evolucionó aprendiendo del flair americano.

También habla de sus proyectos a futuro entre ellos formar una escuela de flair, alucina que tu profesor sea Christian Delpech, sería locazo, ustedes que piensan.

El mejor del mundo para muchos (ya ustedes saben que para mi el mejor es Danilo Oribe), pero, su nombre es sinónimo de respeto y admiración para los que amamos la coctelería, y gustamos del “Flair”.

Christian Delpech, ganador de infinidad de campeonatos, esta vez en una entrevista (de dos partes, hoy solo veremos la primera), en la que cuenta como fueron sus inicios en el flair, cuales son sus competencias favoritas y más, espero que lo disfruten…

Aquí les ofrecemos a Christian Delpech preparando tres tragos: Cuba Libre, Gin & Tonic y Apple Martini, haciendo uso de su Working Flair, estamos seguros que para ustedes será un excelente ejemplo de como hacer tragos haciendo uso del “Working”…

Para los tigres amantes del Ron, y en especial del “Mojito”, aquí Christian Delpech prepara un Mojito, pero al estilo Bacardi – “Bacardi Mojito”, utilizando jarabe de goma (simple syrup en inglés) y hojas de menta, en lugar de utilizar azúcar y hierbabuena que se emplean para elaborar el clásico Mojito cubano.

Para los fanáticos e hinchas de Christian Delpech, hoy tenemos su participación en el campeonato de la IBA en Finlandia el 2005, en el que quedo segundo lugar (el primer lugar fue Danilo Oribe)…